sexta-feira, 29 de junho de 2012

Almoçarada nos Cadavais


A foto que apresentamos na Câmara Escura de hoje deve ter sido tirada seguramente há 60 anos!

Como o título refere trata-se de uma almoçarada só para homens e que teve lugar nas margens da Ribeira de Cadavais, possivelmente, à sombra de alguma frondosa alfarrobeira, árvores que por ali proliferavam.

Não é difícil calcular qual teria sido o manjar, primeiro por ser um prato típico local e depois pela “prova provada” do crime, pois aparece devidamente preparada e na fase de secagem a pele do animal!

Mataram o bicho, comeram-no em ensopado (?) e completaram o trabalho com a preparação da pele.

Os cerca de quinze convivas representavam, salvo as habituais excepções, o funcionalismo público local, de uma maneira geral afastado dos locais de origem, ainda que pelo menos um tivesse ficado.

A fotografia foi-nos cedida pelo nosso colaborador Gaspar Santos que entre outros seus conhecidos, reconhece ao fundo o pai.