A forquilha de madeira (também a havia em ferro como já aqui
apresentámos), era constituída por uma haste a chamada cabo que se liga a um
pedaço de madeira de cerca de dois palmos de comprido a que se chama coração e
no qual se fixam pelo menos três dentes, igualmente de madeira. A variação do
número de dentes tem a ver com vários factores, principalmente, com o tamanho
do coração.
Na sua feitura eram utilizadas madeiras resistentes, como o
azinho no cabo e no coração e o zambujo para os dentes incrustados na peça do
meio através de orifícios feitos com um trado, ferramenta muito utilizada
nestas zonas.
Era trabalho destinado ao abegão, mas havia quem se
ajeitasse a fazê-los para o seu serviço.
Utilizava-se na debulha dos cereais, nas eiras, para espalhar
o material, o que também se fazia com o forcado depois remexia-se a palha com o
fim de a separar do trigo.
