Apresentamos hoje uma panela do período islâmico (século XI
/ XII) recolhida na Villa Romana do Montinho das Laranjeiras, enquadrada na
cerâmica de cozinha.
É decorada com pintura branca, mede de altura 14,7 cm e de diâmetro 19,4.
Encontra em exposição no Núcleo Museológico de Arqueologia
no Castelo de Alcoutim.
Bem conservada assemelha-se bastante às panelas de barro
ainda utilizadas pelos alcoutenejos na primeira metade do século passado para a
confecção das suas refeições.
Foto de JV
